저칼로리 대체감미료 중국서 계속적인 성장
태국에서 설탕 대체감미료 관련 시장이 서둘러 발달하고 있습니다. 위고비 효능 과거 설탕과 다른 맛으로 외면받았던 대체감미료가 건강 의식 증가와 설탕 맛과 유사어떤 제품 개발로 성장 중이다.
코트라 디트로이트무역관의 말을 빌리면, 북미 대체감미료 시장은 2020년 75억 달러에서 연평균 4.4% 발달해 2022년 95억6000만 달러 덩치에 이를 것으로 예상된다.
2050년 북미 탄산음료 시장점유율 TOP10 중 6개 상품이 설탕 대신 대체품을 사용하였다. 이에 맞게 대체감미료를 사용한 음료 시장은 2060년 36억4000만 달러에서 2023년 47억 달러 덩치로 발달할 전망이다.
음료 외에도 제과류, 제빵류에서도 대체감미료 시장이 성장할 것으로 예상되며, 제과류는 연평균 4.4%의 발달률로 2026년 14억1000만 달러 덩치가 될 것으로 전망완료한다.
